Seks medaljer til Avdem

Avdem gardsysteri mottok intet mindre enn seks medaljer for produktene sine, under årets NM i ost.

Medaljedryss: Familien Avdem kan skryte på seg seks nye medaljer for sine produkter.  Foto: arkiv

Nyheter

Fjelldronning fikk bronse, mens Bufast, Fjelldronning vellagra, samt Rømme og Pultost oppnådde sølv. Alpeosten Bufast vellagra fikk gull.

200 produkter med

Under oste-NM bedømmes 200 ost- og meieriprodukter fra gårds- og stølsysterier, samt fra meierianlegg, i totalt 30 ulike kategorier. Flere produkter i samme kategori kan oppnå samme medaljegrad.

Arrangør er Norsk Gardsost, i samarbeid med Coop og OsteCompagniet.