- Det er vanvittig med folk som handler mat, allerede første dagen er det mye mer enn vi trodde, sier Olaug Enstad, en fornøyd leder for serveringskomiteen.

Fra tidlig morgen er det fullt ved bordene, både innenfor og utenfor teltet på Vidflotten. 600 personer kan sitte til bords samtidig. Og alt går på skinner.

- Alle er i godt humør, dette er helt utrolig, sier Enstad.

Hver morgen er det frokostbuffet, med både varme og kalde retter. Hele dagen blir det smurt baguetter, og det trengs.

- Hittil i dag har vi solkgt 600 baguetter, forteller Enstad fredag ettermiddag.

Jevn strøm

Torsdag skulle det være stille før strormen, men likevel en jevn strøm med folk. Torsdag er balldag, også når det er Landsskytterstevne. I kafeteltet på Vidflotten var det en jevn strøm av folk allerede torsdag, og flere skal det bli. Mange hundre personer må til for å drifte både kafetelt, vaffelbuer og kiosker. Og jobben går unna med et smil.

- Det er artig å være med på landskytterstevnet, og i dag har det vært passelig med folk, sier Ingrid Mølmen Gråsletten, Heidi Thorsplass og Helene Lysbakken Enstad bak disken.

Og slik «passelig med folk» resulterte torsdag i hele 900 solgte middager.